電鍋開箱文--三菱電機蒸気レスIH炊飯器 (無蒸氣式電鍋)--三菱本炭釜無蒸汽電鍋－Cherry is Lovely

凱歆的法拉利電鍋終於回來啦~~

這是拆封之後的樣子

鏡面烤漆很美耶~

上面有個液晶螢幕

螢幕有備用電池可以使用3-5年

打開鍋蓋裡面就是最重要的本炭釜(容量5.5合)

後面的貓跳台讓人好想要有一個

中間那個圓圓的鍋子就是本炭釜
左邊的圓盤其實就是無蒸氣的重要功臣--水冷式蒸気回収システム
使用時是裝在鍋蓋打開處
這樣就可以回收蒸氣再利用

裝上去就是這樣(請自動忽略皮蛋的貓屁屁--誤)

再來就是配件--兩個量杯飯匙還有飯匙用的扣環

量杯有兩種分作無洗米(飯粒較小)用及一般白米用

飯匙的標準位置就用扣環扣住鍋外部的卡楯上

鍋子其他地方也要來介紹一下

這是要裝水的

水要裝在兩條線的中間

裝水之後組起來
放在黑色的盤子上就可以了

雖然液晶螢幕有備用電池
但是煮飯還是要用後面附的插頭喔

凱歆用的是台梗九號的米

據說是要用一杯米搭配一杯水的量就好了

只要設定好按下「炊飯」鍵就好囉等待時間大約50分鐘

附上日本網頁的說明:

置き場を選ばない蒸気レス炊飯器の「本炭釜」モデル
因為沒有蒸氣各種地方都可以放置

炊飯中に発生する蒸気を外に出さずに、内部へ回収することで炊飯器の置き場所を選ばない蒸気レス炊飯器の「本炭釜」モデルの「NJ-XWA10J」。炭の高い熱伝導性でしっかりとお米に熱を加えることができます。

炭素素材99.9％の高火力を伝える内釜「本炭釜」
「本炭釜」內含99.9%炭元素可以有效傳熱

三菱本炭釜は99.9％炭素素材を使用した内釜です。炭素はIHとの相性が良く、高火力をしっかりとお米に伝えることができます。熱が早く・均一に伝わり、大きな気泡がたつことによってお米を押し上げながら炊飯し、ご飯をつぶさずにふっくらと炊き上げます。

炊飯中に蒸気が出ない「水冷式蒸気回収システム」
煮飯時因為有「水冷式蒸気回收系統」不會產生蒸氣

炊飯時に発生する蒸気を本体内部で回収できるシステムを採用。蒸気はふた内側に搭載した内蔵カートリッジとパイプを経由し、水タンク内で凝縮され水に戻ります。このシステムによって、天面に蒸気口の無い密閉構造を実現しました。しかも蒸気の回収・冷却には、電気を一切使用しません。蒸気が出ないので湿気によって棚や壁が汚れる心配もなく、レンジ台のスライド式引出棚の上に置いて使用する際も、棚を引き出さずに使用可能。また炊飯時のニオイも大幅に抑えられます。

ダイニングにもマッチする、フラットなスクエアボディ
經過造型設計放在餐桌上也很MATCH

水タンクを搭載しながら、幅・奥行・高さともに抑えました。収まりのよいスクエアボディは、キッチンのみならず、ダイニングにもマッチ。熱い蒸気が出ないので、ダイニングテーブルの上に置いても安心・快適に使用できます。炊飯時に入れる水は内釜についている目盛りを使って水位を確認しますが、「Vぴた目盛」をつけることで確認がよりしやすくなりました。

沸騰後も大火力で加熱し続け、うまみと甘みを引き出す「蒸気密封うまみ炊き」
沸騰後依舊能持續加熱保溫能米飯甘甜風味引出

天面に蒸気口が無い密閉システムにより、吹きこぼれを気にせずに、沸騰後も大火力で連続通電。高火力で加熱し続けて、ご飯のうまみをぐんぐん引き出して、ふっくらと炊き上げます。さらに炊飯中に発生する蒸気とうまみ成分（おねば）はふた内部の内蔵カートリッジで分離されて、うまみ成分のみを内部に蓄えておいて、蒸らし時にご飯に還元。甘みを感じやすい、口当たりのよいご飯に炊き上げます。